À table avec nous
De nos rayons à votre assiette.
Naturespan cuisine ce qu’il vend. Notre café restaurant au sein du magasin phare de Grand Baie et le food truck qui sillonne toute l’île partagent une même règle de cuisine : chaque ingrédient est bio certifié, puisé dans la gamme même qui garnit nos rayons.
Le café restaurant bio.
Au sein de notre magasin phare de Twenty Foot Road, à Grand Baie, une cuisine entourée des rayons mêmes dans lesquels elle puise. Jus pressés à froid, smoothie bowls, salades de saison et plats signés par le chef, tous préparés exclusivement avec des ingrédients bio certifiés.
Goûtez un plat que vous aimez, puis faites quelques pas et rapportez les mêmes ingrédients à la maison. C’est toute l’idée.
La philosophie du menu
Une seule règle en cuisine.
Si ce n’est pas bio certifié, cela n’entre pas dans la poêle. La carte change avec les saisons, mais chaque catégorie est composée à partir de la gamme Naturespan.
Jus pressés à froid et smoothies
Fruits et légumes bio, pressés à froid et servis frais.
Smoothie bowls bio
Açaï, mangue et fruits de saison, avec des toppings maison.
Salades de saison
Des produits frais et des sauces maison, au rythme des saisons.
Plats signés par le chef
Des créations préparées exclusivement avec des ingrédients bio certifiés.
Thés et cafés bio
Une sélection certifiée de producteurs du monde entier.
Brunch le week-end
Une table qui prend son temps, chaque samedi et dimanche.
Note d’approvisionnement : chaque assiette porte les mêmes certifications que chaque rayon du magasin, du premier jus au dernier plat. Voir les certifications.
La street food bio, partout.
Le food truck Naturespan apporte la street food bio certifiée aux quatre coins de Maurice : wraps, bowls et jus pressés à froid sur les marchés, dans les festivals, sur les plages et aux événements d’entreprise. La même gamme certifiée que nos magasins, sur roues.
- Street food bio certifiée
- Marchés, festivals et événements
- Traiteur d’entreprise et événements privés
- Bar à jus pressés à froid
- Les mêmes produits certifiés que nos magasins
Marchés et festivals
Retrouvez le food truck sur les marchés artisanaux, dans les festivals et les rassemblements de toute l’île.
Traiteur d’entreprise
Des menus bio pour les événements d’entreprise, les séminaires et les journées d’équipe.
Événements privés
Réservez le food truck pour les anniversaires, les mariages et les célébrations.
Mêmes rayons, mêmes standards.
Le food truck et le restaurant utilisent exactement les mêmes produits bio certifiés que ceux vendus dans nos magasins. Du rayon à l’assiette, la certification ne change jamais.
Ne manquez aucune étape du food truck.
Rejoignez la liste d’ouverture pour les étapes du food truck, l’ouverture du café et les menus de saison. Jamais de spam.