Pancakes banane-avoine
Banana Oat Pancakes
15 min · Facile · 350 kcal par portion
Ingrédients
Pour une portion. Les quantités suivent ce réglage. Les valeurs nutritionnelles restent par portion.
- Banane(Banana)2Hors gamme
- Flocons d'avoine(Rolled oats)100 gEn boutique en ligneFAVRICHON, Flocons avoine sans gluten 500g
- Œuf(Egg)2Hors gamme
- Cannelle(Cinnamon)1 tspEn magasin seulement
- Sirop d'érable(Maple syrup)2 tbspHors gamme
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Les produits vendus au poids ou au volume sont ajoutés à raison d’un paquet : cette page ne connaît pas le format de l’emballage. Les herbes comptées en feuilles ou en brins comptent aussi pour un pot : nous les proposons séchées, au pot, et non à la feuille. Ajustez les quantités dans le panier.
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Préparation
Étape par étape, du placard à l’assiette.
Mettez les flocons d’avoine dans un blender ou un robot mixeur et mixez jusqu’à obtenir une farine fine.
Ajoutez les bananes, les œufs, la cannelle et le sirop d’érable, puis mixez jusqu’à obtenir une pâte lisse.
Laissez reposer la pâte 2 à 3 minutes pour que l’avoine s’attendrisse un peu.
Faites chauffer une poêle antiadhésive ou une plaque à feu moyen.
Déposez de petits tas de pâte sur la surface chaude et faites cuire jusqu’à ce que le dessus paraisse pris et que le dessous soit doré.
Retournez les pancakes et faites cuire l’autre face jusqu’à ce qu’elle soit dorée et bien cuite.
Servez chaud, avec un peu de sirop d’érable en plus si vous le souhaitez.
Bon à savoir
Si la pâte vous paraît trop épaisse, ajoutez un petit peu d’eau pour faciliter le mixage et l’étalement.
Comment ces valeurs sont établies
Calculées à partir des tables de composition des aliments pour les ingrédients crus tels qu’indiqués, avant cuisson. Ce sont des estimations de recette, pas des mesures de laboratoire sur un plat terminé.
Chaque valeur correspond à une portion aux quantités indiquées. Le réglage des portions modifie les quantités de courses et laisse ces valeurs inchangées.
Ces recettes se cuisinent à la maison, où les mêmes planches, casseroles et ustensiles servent à d’autres aliments. Nous ne pouvons pas vous dire ce que contiendra le plat que vous préparerez. Lisez l’étiquette de chaque produit acheté : les informations sur les ingrédients et les allergènes figurant sur l’emballage font foi, pas cette page.
Aucun relecteur qualifié n’a validé ces valeurs : cette page n’affiche donc aucune mention végane, sans gluten ou autre mention de régime. Dès qu’une relecture aura eu lieu, ces mentions reviendront avec leur justification.
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