Pudding de chia à la noix de coco
Coconut Chia Pudding
5 min · Facile · 240 kcal par portion
Ingrédients
Pour une portion. Les quantités suivent ce réglage. Les valeurs nutritionnelles restent par portion.
- Graines de chia(Chia seeds)40 gHors gamme
- Lait de coco(Coconut milk)200 mlEn magasin seulement
- Sirop d'érable(Maple syrup)1 tbspHors gamme
- Mangue(Mango)0.5Hors gamme
Préparation
Étape par étape, du placard à l’assiette.
Mélangez les graines de chia, le lait de coco et le sirop d’érable dans un bol ou un bocal jusqu’à ce que le tout soit bien homogène.
Laissez reposer 5 minutes, puis remuez à nouveau pour casser les éventuels grumeaux.
Couvrez le bol ou le bocal et mettez au réfrigérateur pendant au moins 2 heures, ou jusqu’à ce que le pudding ait épaissi.
Pendant que le pudding prend au froid, coupez la mangue en petits morceaux.
Répartissez le pudding de chia dans des bols ou des verres.
Ajoutez la mangue coupée par-dessus et servez bien frais.
Bon à savoir
Remuez une nouvelle fois après les 5 premières minutes pour que les graines de chia épaississent de façon uniforme.
Comment ces valeurs sont établies
Calculées à partir des tables de composition des aliments pour les ingrédients crus tels qu’indiqués, avant cuisson. Ce sont des estimations de recette, pas des mesures de laboratoire sur un plat terminé.
Chaque valeur correspond à une portion aux quantités indiquées. Le réglage des portions modifie les quantités de courses et laisse ces valeurs inchangées.
Ces recettes se cuisinent à la maison, où les mêmes planches, casseroles et ustensiles servent à d’autres aliments. Nous ne pouvons pas vous dire ce que contiendra le plat que vous préparerez. Lisez l’étiquette de chaque produit acheté : les informations sur les ingrédients et les allergènes figurant sur l’emballage font foi, pas cette page.
Aucun relecteur qualifié n’a validé ces valeurs : cette page n’affiche donc aucune mention végane, sans gluten ou autre mention de régime. Dès qu’une relecture aura eu lieu, ces mentions reviendront avec leur justification.
Ajoutez-la à votre semaine
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